Iraqi cheese pies (Cheese chureck)

Iraqi cheese pies (Cheese chureck)

4.6 33 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h 40min

12 pieces

Ingredienti

Dough

water
50 g
salted butter cut into pieces, plus extra for greasing
170 g
milk
180 g
white sugar
2 tsp
dried instant yeast
3 tsp
eggs
2
plain flour plus extra for dusting
650 g
salt
1 tsp

Cheese filling

feta cheese cut into cubes (2 cm)
200 g
haloumi cut into cubes (2 cm)
180 g
mozzarella cut into cubes (2 cm)
250 g

Assembly

water for sealing
egg
1
sesame seeds
1 tbsp

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 piece

Sodio 1059.4 mg

Proteine 19.9 g

Calorie 2062.9 kJ / 491.2 kcal

Grassi 26.2 g

Fibre 2.4 g

Grassi saturi 15.9 g

Carboidrati 42.8 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Travel the Middle East 12 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Potrebbe anche interessarti...

Breakfast crescents

3h 5min

Gozleme

1h 40min

Fatayer (spinach turnovers)

1h 35min

Spinach and feta galette

1h 50min

Tiropita (Greek cheese pie)

1h 10min

Filo spinach slice

55min

Ricotta and spinach crespelle "cake"

40min

Fatayer with cheese and mint

2h 15min

Cannelloni with artichoke filling and tomato sauce

1h 35min

Silverbeet and mushroom calzone

2h

Herb and garlic pull-apart bread

1h 35min

Milk bread (Challah)

2h 20min