Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 pompelmo rosa, preferibilmente biologico, pelato al vivo
- 1 arancia rossa, preferibilmente biologica, pelata al vivo
- 1 cucchiaino di sale rosa grosso
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 70 g di olio extravergine di oliva
- 20 g di miele
- 1 cucchiaino di paprika dolce
- Valori nutritivi
- per 250 g
- Calorie
- 3452 kJ / 825 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carboidrati
- 44.7 g
- Grassi
- 70.5 g
- Fibre
- 6.7 g
Ricette alternative
Coda di rospo con cannellini e salsa al basilico
1h
Insalata con uovo pochè
45min
Uova alla coque in salsa alla senape
30min
Marinatura alla salsa di soia e miele
15min
Gamberi alla guineana
25min
Gamberoni zafferano e arancia
30min
Gelato al caramello salato
8h 25 min
Capesante della Vigilia (TM6)
50min
Marinatura al vino bianco ed erbe aromatiche
15min
Soufflé al Castelmagno
55min
Coda di rospo croccante su purea nera
1h 50 min.
Coda di rospo al bacon con salsa ai porri
1h