Treccia di trota salmonata sottovuoto

Treccia di trota salmonata sottovuoto

4.0 3 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 30min

4 porzioni

Ingredienti

Trota salmonata sottovuoto

800 g di trota salmonata (4 filetti)
30 g olio extravergine di oliva
4 pizzichi di sale
4 pizzichi di pepe bianco macinato
10 - 12 foglie di basilico fresche, lavate
1600 g di acqua
30 g di succo di limone

Contorno

300 g di zucchine a cubetti (2 cm)
70 g di cipolle a rondelle
30 g olio extravergine di oliva
2 pizzichi di sale
20 pomodori ciliegino a metà

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 78.2 mg

Proteine 42.6 g

Calorie 1854.7 kJ / 443 kcal

Grassi 26.1 g

Fibre 2.1 g

Grassi saturi 5.2 g

Carboidrati 7.6 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cottura Sottovuoto 25 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Scampi alla busara

35 Min

Seppie ripiene con pomodori secchi profumati.

40 Min

Tartare di salmone con avocado e uova in camicia

Keine Bewertungen

Carpaccio di branzino con involtini di pesce spada

30 Min

Polpette di tonno in salsa allo zafferano

1 Std. 30 Min

Zuppa di ceci con polpo e cozze

19 Std. 15 Min

Baccalà mantecato con polvere di caffè

20 Min

Zuppa di merluzzo con spinaci

40 Min

Insalata russa di avocado con gamberi insaporiti

1 Std. 20 Min

Merluzzo agli aromi, con zucca e patate

35 Min

Spaghetti al tonno

40 Min

Riso spagnolo al salmone

30 Min

Mostra tutto

Mostra tutto