Sauce Hollandaise

Sauce Hollandaise

4.3 10 valutazioni
Prep. 5min
Totale 15min
4 portions

Ingredienti

  • 150 g de beurre
  • 2 c. à soupe de vin blanc
  • ½ c. à soupe de vinaigre balsamique blanc
  • 2 jaunes d'œufs
  • ¼ c. à café de sel
  • 1 pincée de poivre, moulu

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 2 g
Calorie 1434 kJ / 349 kcal
Grassi 37 g
Carboidrati 1 g

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