Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 limone, la scorza (senza la parte bianca)
- 1 arancia, la scorza (senza la parte bianca)
- 300 g di acqua
- 40 g di lievito di birra fresco
- 500 g di farina tipo 0
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 20 g di burro morbido
- 130 g di zucchero + q.b.
- 2 uova (circa 60 g l'una)
- 1 pizzico di sale
- 130 g di uvetta sultanina
- Rum q.b. per coprire l'uvetta
- 25 g di pinoli
- olio di semi di arachide q.b.
- Valori nutritivi
- per 1 pezzo
- Calorie
- 397 kJ / 95 kcal
- Proteine
- 1.2 g
- Carboidrati
- 9.5 g
- Grassi
- 5.8 g
- Fibre
- 0.4 g
Nelle collection
Ricette alternative
Strudel di mele
1h 35 min
Frittelle di carnevale
2h 35 min
Focaccia dolce veneta (Fugassa)
7h
Frittelle all’uvetta
30 min
Seadas
1h 5min
Salsa al cren
120h 10min
Zaleti
1h
Biscotti zaeti
55 min
Frittelle di mele e arancia
1h 5min
Bigoli in salsa
1h 30min
Krapfen ripieni alla confettura di albicocche
2 godz. 30 min
Pinza
50 Min