Rotolo aux champignons et poivrons

Rotolo aux champignons et poivrons

3.8 5 valutazione

Prep. 15min

Totale 2h 15min

8 portions

Ingredienti

Pâte

30 g d'huile d'olive extra vierge (à adapter)
220 g d'eau
1 c. à café de sucre
20 g de levure fraîche émiettée

2 c. à café de levure sèche
400 g de farine pour pizza
1 c. à café de sel

Garniture

20 g d'huile d'olive extra vierge
1 gousse gousse d'ail
60 - 80 g de poivron jaune en dés (1 cm)
60 - 80 g de poivron rouge en dés (1 cm)
500 g de champignon de Paris, frais parés, en fines lamelles
1 c. à café de sel
1 pincée de poivre, moulu
2 piments rouges, frais épépinés
20 g de lait pour badigeonner

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 8 portions

Proteine 11 g

Calorie 1406 kJ / 336 kcal

Grassi 7 g

Fibre 4 g

Carboidrati 60 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pizzas et focaccias 45 ricette
Svizzera

Potrebbe anche interessarti...

Crêpes vertes au jambon et au fromage

55min

Poulet oriental au couscous

45min

Tarte aux légumes (TM5)

25min

Risotto aux poivrons

35min

Focaccia aux tomates

40min

Gratin de courgettes

1h 10min

Gratin de cornettes

50min

Cake aux baies

1h 15min

Pâté aux champignons

45min

Focaccia aux pommes de terre

2h 50min

Cake imbibé au citron

1h 30min

Pain de viande rapide

55min