Barbecue Beanburger Sliders
TM6 TM5

Barbecue Beanburger Sliders

3.0 (6 valutazioni )

Ingredienti

Sliders

  • 1000 g water
  • 60 g quinoa
  • 60 g walnut halves
  • 1 garlic clove
  • 170 g red onions, quartered
  • 10 g olive oil, plus extra for brushing
  • 240 g tinned kidney beans, rinsed, drained (1 x 400 g tin)
  • 100 g tinned black beans, rinsed, drained (drained weight)
  • ½ - 1 Tbsp chilli powder, to taste
  • ¾ tsp fine sea salt
  • ¼ tsp ground black pepper

Barbecue Sauce

  • 1 garlic clove
  • 120 g tomato ketchup
  • 2 Tbsp soft dark brown sugar
  • 2 Tbsp Worcestershire sauce (see tip)
  • 1 Tbsp cider vinegar
  • 1 dash chilli sauce (e.g. Tabasco®)
  • ¼ tsp mustard powder
  • ¼ tsp fine sea salt
  • 12 slider buns

Valori nutritivi
per 1 piece
Calorie
543 kJ / 130 kcal
Proteine
4.2 g
Carboidrati
14.1 g
Grassi
5.2 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative