Gelato al pomodoro e basilico su bruschetta

Gelato al pomodoro e basilico su bruschetta

3.8 13 valutazione

Prep. 10min

Totale 10h 20min

8 porzioni

Ingredienti

30 g zucchero
4 foglie di basilico fresche lavate e asciugate + q.b.
100 g di acqua
500 g di passata di pomodoro
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
1 cucchiaino di amido di mais (maizena)
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
8 fette di pane abbrustolito
60 g di mozzarelle ciliegina

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 4.8 g

Calorie 985.4 kJ / 235.5 kcal

Grassi 11.9 g

Fibre 1.6 g

Carboidrati 27.3 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Brivido salato 5 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Gelato alla mozzarella di bufala con pesto al basilico

10h 20min

Gelato al Parmigiano reggiano

10h 40min

Vellutata fredda di pomodorini e avocado

20min

Vellutata fredda di zucchine e menta

1h 30min

Vellutata fredda di pomodoro e yogurt greco

45min

Ghiaccioli cremosi cocco e ananas

9h 20min

Crema spalmabile ai pomodori secchi

10min

Gazpacho di pomodoro e basilico

15min

Mini cheesecake al pomodoro

3h 25min

Baci di dama salati al parmigiano e pistacchi con mostarda di pere (di Sebastiano Rovida)

1h

Crema di patate con polpo

1h

Mini flan di Parmigiano e miele (di Sebastiano Rovida)

1h 10min