Mini croissant con pancetta affumicata

Mini croissant con pancetta affumicata

3.0 3 valutazioni

Prep. 30min

Totale 2h

16 pezzi

Ingredienti

200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
200 g di farina tipo 0 + q.b
90 g di acqua fredda
1 pizzico di sale
16 fette di pancetta affumicata (120 g circa)

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 3.2 g

Calorie 707 kJ / 169 kcal

Grassi 12.7 g

Fibre 0.5 g

Carboidrati 10.6 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Passione croissant 10 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Focaccia alla crema di formaggi

2h 10min

Pizza Margherita

2h

Give me more

10min

Polpettine di gamberi tailandesi

1h 25min

Crocchette di carne

9h

Croissant al burro (alla maniera de Colazione da Tiffany)

5h 15min

Croissant al cioccolato

3h 35min

Polpette danesi

50min

Croissant

7h 30min

Panini alla griglia con salsiccia (Boerewors)

2h 20min

Panini limone e miele

5h 30min

Piccoli tramezzini farciti

50min