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Insalata di cavolo al curry
Ingredienti
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150 g di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)
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300 g di cavolo cappuccio a pezzi
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50 g di anacardi non salati
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70 g di maionese
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15 g di aceto balsamico bianco
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¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
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1 - 2 cucchiaini di curry in polvere a piacere
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1 cucchiaino di sale
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2 cucchiaino di xilitolo2 cucchiaini di eritritolo
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
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