Tartinade de lentilles

Tartinade de lentilles

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Prep. 15min

Totale 1h 15min

8 portions

Ingredienti

80 g de lentilles corail
1100 g d'eau
150 g de lentilles vertes sèches
80 g d'échalotes
20 g d'huile d'olive
du sel
du poivre moulu
30 g de tahini
10 g d'huile de sésame
2 c. à café de jus de citron
1 c. à soupe de concentré de tomate
1 c. à café de paprika
1 c. à café de cumin en poudre
1 c. à café de graines de cumin

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 23.2 mg

Proteine 10.8 g

Calorie 934.6 kJ / 223.4 kcal

Grassi 8.3 g

Fibre 5.3 g

Grassi saturi 1.2 g

Carboidrati 28.4 g

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