Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Pasta frolla
- 125 g di zucchero
- 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
- 125 g di burro freddo a pezzi + q.b.
- 250 g di farina tipo 00
- 1 uovo (da 60 g)
Crema pasticcera
- 500 g di latte intero
- 4 tuorli
- 100 g di zucchero
- 40 g di farina tipo 00
Terminare la preparazione
- 10 mirtilli freschi
- 1 rametto di ribes rosso
- 3 fragole a fettine sottili
- 1 kiwi, sbucciato e a fette sottili
- 1 mandarino, sbucciato e a fette
- 10 more fresche
- Valori nutritivi
- per 1 pezzo
- Calorie
- 523 kJ / 125 kcal
- Proteine
- 2.4 g
- Carboidrati
- 17.3 g
- Grassi
- 5.1 g
- Fibre
- 0.4 g
Nelle collection
Ricette alternative
Tronchetto di Natale al cioccolato e arancia
5 godz.
Crostata classica alla frutta mista
1h 20min
Tronchetto al tiramisù
4ωρ.
Tortine al limone (TM6)
2 Std.
Tartellette alle fragole
1h 20min
Gravity cake con confetti colorati
3h
Yogurt mousse cake all'arancia
17 Std. 20 Min
Cream tart
4ωρ.
Bignè al cioccolato
3h
Bignè con crema pasticcera
3h
Ciambelle di Carnevale
4 Std. 5 Min
Burger buns
4ωρ. 40 λεπτ.