Cupcake gigante

Cupcake gigante

3.7 3 valutazione

Prep. 30min

Totale 1h 30min

8 fette

Ingredienti

Cupcake gigante

burro q.b.
300 g di farina tipo 00 + q.b.
3 uova (da 60 g)
100 g di latte
200 g di yogurt bianco naturale
50 g olio di semi di girasole
150 g zucchero
50 g di cacao amaro in polvere
1 bustina di lievito in polvere per dolci

Frosting

200 g zucchero
60 g di burro a temperatura ambiente e a tocchetti
150 g di formaggio fresco spalmabile
300 g di mascarpone
½ stecca di vaniglia i semini estratti

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 fetta

Proteine 14.3 g

Calorie 3150 kJ / 753 kcal

Grassi 42.2 g

Fibre 1 g

Carboidrati 79.1 g

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