Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 100 g d'oignon coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 30 g d'huile d'olive
- 150 g de poivron rouge coupé en lamelles
- 100 g de courgette détaillée en dés (1 cm)
- 400 g de tomates détaillées en cubes
- 250 g d'eau
- 200 g de lentilles vertes sèches
- 1 branche de thym frais
- 1 feuille de laurier
- 150 g d'aubergine détaillée en dés (1 cm)
- 4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 190.2 kcal / 796 kJ
- Proteine
- 10.3 g
- Grassi
- 5.8 g
- Carboidrati
- 19.7 g
- Fibre
- 8.5 g
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