Dispositivi & Accessori
Risotto au potimarron et aux saint-jacques
Prep. 30min
Totale 1h 30min
4 portions
Ingredienti
-
50 g de parmesan coupé en dés
-
50 g de jus d'orange
-
1 ½ c. à soupe de sauce de soja
-
40 g d'huile d'olive
-
300 g de potimarron
-
630 g de bouillon de légumes630 g de bouillon de volaille
-
80 g d'oignon coupé en quatre
-
250 g de riz spécial risotto
-
80 g de vin blanc sec
-
60 g de crème liquide entière
-
du poivre moulu
-
du sel
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
10 noix de saint-jacques coupées en deux dans l’épaisseur
-
2 c. à soupe de ciboulette fraîche ciselée
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
24 g
Calorie
2478 kJ /
594 kcal
Grassi
29 g
Carboidrati
55 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPotrebbe anche interessarti...
Clafoutis salé aux fèves, bacon et feta
1h 15min
Aiguillettes de canard panées aux noisettes, purée de céleri et sauce au cidre
1h
Lieu à la crème de petits pois
50min
Risotto au poireau et à la pancetta
35min
Parmentier de canard à la patate douce
40min
Parmentier de canard au potimarron et châtaignes
1h 20min
Aiguillettes de canard marinées, sauce au miel et purée de patates douces aux pois chiches
1h 15min
Risotto au potimarron
1h
Risotto à la patate douce et aux châtaignes
35min
Parmentier de patate douce au saumon et poireau
55min
Lasagne aux deux saumons en croûte de pistou
1h
Risotto de saint-jacques, caramel de mandarine
40min