Whoopie al caffè

Whoopie al caffè

4.2 5 valutazione

Prep. 1h

Totale 2h

15 pezzi

Ingredienti

Whoopie

120 g zucchero
120 g di yogurt greco bianco
120 g di burro morbido a pezzi
50 g di caffè espresso
1 uovo (da 60 g)
225 g di farina tipo 00
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
75 g di cacao amaro in polvere
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci

Crema al caffè

120 g zucchero
15 g di caffè solubile
300 g di burro a temperatura ambiente e a pezzi
110 g di latte
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 4.2 g

Calorie 1560 kJ / 373 kcal

Grassi 26.2 g

Fibre 0.4 g

Carboidrati 30 g

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