Zuccotto all'ananas

Zuccotto all'ananas

5.0 2 valutazioni

Prep. 45min

Totale 7h 25min

12 porzioni

Ingredienti

Pan di Spagna

10 g di burro
240 g di uova
160 g di zucchero
160 g di farina tipo 00
½ bustina di lievito in polvere per dolci
150 g di sciroppo alla menta

Ripieno

90 g di zucchero
65 g di amaretti
450 g di ananas fresco la polpa matura, a tocchi (3 cm)
2 albumi
300 g di panna (min. 30% di grassi) fredda

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 117.5 mg

Proteine 5.5 g

Calorie 1351.7 kJ / 323.1 kcal

Grassi 13.4 g

Fibre 1 g

Grassi saturi 6.8 g

Carboidrati 46.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Dolce frutta 10 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Charlotte al pandoro e spumante

4h 50min

Crostata di frutta al San Marzano

1h

Zuccotto gelato

12h

Sacher gelata

15h

Cassata gelato

11h 20min

Sfogliata di pere e cioccolato

2h 50min

Zuccotto

7h 10min

Fantasia di nocciole

1h 35min

Torta gelato al caffè con caramello allo Champagne

10h

Crostata di mele con crema di mandorle

1h 15min

Torta ricotta e pere

7h 30min

Torta caprese bianca al limoncello

1h 5min