Dispositivi & Accessori
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Brócoli al vapor sobre crema de puerros al aroma de berberechos
Ingredienti
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200 g de berberechos frescos
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1 cucharada de sal
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25 g de cebolla
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250 g de puerro en trozos de 2 cm
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30 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para servir)
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75 g de patata cortada en trozos
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500 g de caldo de ave
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1 pellizco de pimienta negra molida
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450 g de ramilletes de brócoli
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 ración
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Spagna
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