Blaue Pellkartoffeln mit Erbsenschmand

Blaue Pellkartoffeln mit Erbsenschmand

4.3 13 valutazione

Prep. 15min

Totale 45min

4 Portionen

Ingredienti

Wasser
500 g
blaue Kartoffeln gleich groß
800 g
Öl zum Braten
Blutwurst (ca. 200 g)
10 Scheiben
Fleischwurst (ca. 200 g)
10 Scheiben
Erbsen, TK aufgetaut
200 g
Petersilie abgezupft
½ Bund
Buttermilch
150 g
Salz
¾ TL
Zucker
½ TL
Schmand
200 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 24 g

Calorie 2763 kJ / 660 kcal

Grassi 47 g

Fibre 4.8 g

Carboidrati 34 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Oldies but Goldies 10 ricette
Germania

Potrebbe anche interessarti...

Pochierter Porree mit Senf-Vinaigrette

45 dk

Topinamburpüree

40 dk

Stielmuseintopf mit Feta

1sa

Bunter Möhreneintopf mit Nürnberger Würstchen

40 dk

Lammfrikadellen auf Mairübchenragout

1sa

Frühkartoffeln mit Brechbohnen, Schinken und Béarnaise

1sa

Fenchelgemüse

30 dk

Breite Bohnen in Petersilienbéchamel

45 dk

Leber Berliner Art (Berlin)

50 dk

Schwarzwurzeln mit Curry-Hollandaise

1sa

Steckrübenpüree

45 dk

Schwarzwurzeln mit Hackbällchen (Sachsen-Anhalt)

50 dk