Poulet sauce Alfredo au brocoli

Poulet sauce Alfredo au brocoli

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Prep. 20min

Totale 30min

4 portions

Ingredienti

1 brocoli en fleurettes (300 g)
6 gousses d'ail pelées et coupées en deux
3 c. à soupe d'huile d'olive
150 g d'eau
100 g de crème liquide entière
1 c. à soupe rase de fécule de maïs diluée dans 1 c. à soupe d’eau
40 g de parmesan en petits cubes
du sel (peu à cause du parmesan)
du poivre moulu
500 g de poulet émincé (1 cm d'épaisseur)
30 g de beurre en dés

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 37 g

Calorie 1743 kJ / 418 kcal

Grassi 27 g

Carboidrati 8 g

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