Pollo con purea di patate
TM5

Pollo con purea di patate

4.5 (2 valutazioni )

Ingredienti

Purea di patate e pollo

  • 1000 g di patate a pasta farinosa, sbucciate, a pezzi (1 cm)
  • 300 g di acqua
  • 50 g di latte di cocco
  • 2 cucchiaino di sale
  • 600 g di petti di pollo senza pelle, a piccoli pezzi
  • 30 g di burro

Verdure e ultimazione

  • 150 g di cipolle rosse, tagliate a metà
  • 300 g di bietole, tagliate a strisce sottili
  • 1 cucchiaio di curry in polvere, piccante
  • 200 g di latte di cocco
  • 50 g di acqua
  • 1 dado di pollo per brodo (per 0.5 l)

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
2377 kJ / 566 kcal
Proteine
43.2 g
Carboidrati
48 g
Grassi
21 g

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