Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Gulasch di vitello con funghi porcini
Prep. 30min
Totale 1h 30min
4 porzioni
Ingredienti
-
30 g di funghi porcini secchi
-
100 g di panna intera, fredda
-
80 g di cipolla a metà
-
1 spicchio di aglio
-
2 cucchiai di olio di oliva
-
800 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi (ad es. collo, spalla)
-
1 cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe macinato
-
1 cucchiaio di farina
-
300 g di acqua
-
100 g di vino bianco
-
1 dado di carne per brodo (per 0.5 l)
-
2 cucchiai di amido di mais (maizena)
-
100 g di panna intera
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
44.3 g
Calorie
2056 kJ /
494 kcal
Grassi
29 g
Carboidrati
12 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Betty Bossi mix - Autunno 2018
6 ricette
Svizzera
Svizzera
Potrebbe anche interessarti...
Spezzatino alla zurighese
50min
Riso spagnolo al salmone
Nessuna valutazione
Nettare di lamponi
Nessuna valutazione
Insalata di pollo al curry
Nessuna valutazione
Gulasch
3h
Capuns grigionesi
35min
Stufato di ceci con verdure e chorizo
45min
Manzo alla Stroganoff
45min
Muffin con carote e noci
45min
Cake bagnata all'arancia
1h 30min
Manzo alla Stroganoff
45min
Zuppa di pesce con latte di cocco e curry
35min