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Moutarde de Bénichon (Chilbisenf)

Moutarde de Bénichon (Chilbisenf)
3.3 3 valutazioni
Prep. 5min
Totale 40min
400 g
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Ingredienti

  • Senfkörner schwarz
    25 g
  • Weisswein, trocken
    50 g
  • Kandiszucker
    50 g
  • Wasser
    150 g
  • Zimtstange
    ½
  • Sternanis
    1
  • Vin cuit
    300 g
    300 g Birnendicksaft
  • Mehl
    45 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 400 g

Proteine 21 g
Calorie 6670 kJ / 1593 kcal
Grassi 13 g
Carboidrati 331 g

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