Moutarde de Bénichon (Chilbisenf)

Moutarde de Bénichon (Chilbisenf)

3.3 3 valutazioni

Prep. 5min

Totale 40min

400 g

Ingredienti

Senfkörner schwarz
25 g
Weisswein, trocken
50 g
Kandiszucker
50 g
Wasser
150 g
Zimtstange
½
Sternanis
1
Vin cuit
300 g
300 g Birnendicksaft
Mehl
45 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 400 g

Proteine 21 g

Calorie 6670 kJ / 1593 kcal

Grassi 13 g

Carboidrati 331 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

En Guete, Schwiiz! 95 ricette
Svizzera

Potrebbe anche interessarti...

Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise

2 Std. 20 Min

Brioche

9 Std. 30 Min

Sauce béarnaise

20 Min

Rindfleisch-Pie mit Bier

1 Std. 40 Min

Randen-Ricotta-Gnocchi

1 Std. 30 Min

Aprikosen-Schoggipraliné-Törtchen

24 Std.

Crumble mit weisser Schoggi, Mango und Limetten

2 Std. 45 Min

Schoggi-Crème

3 Std. 15 Min

Panna cotta

6 Std. 15 Min

Cherry-Tomaten mit Schinken-Käse-Füllung

1 Std. 30 Min

Vanille-Quark-Glacé

3 Std.

Senfsauce

5 Min