Broa de milho (pane portoghese)

Broa de milho (pane portoghese)

4.4 7 valutazione

Prep. 10min

Totale 5h

8 porzioni

Ingredienti

250 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco
250 g di farina tipo 00
250 g di farina di mais bramata + q.b.
1 cucchiaino di sale
farina tipo 00 q.b.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 6.7 g

Calorie 1012 kJ / 242 kcal

Grassi 1.2 g

Fibre 2.2 g

Carboidrati 51 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Il giro del mondo 10 ricette
Italia

Il giro del mondo 80 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Triangoli di pane arabo con hummus di zucca

1h

Panini venostani

3h

Focaccine aneto e feta

1h 25min

Pane calabrese con farina di mais e fiori di sambuco

3h

Pane alla birra

4h 55min

Pane al finocchietto selvatico e pepe

4h

Panini al curry e ricotta

2h 35min

Pane con farina di mais

5h 5min

Pagnotte turche

2h 20min

Pane Naan con cipolla e cumino

2h 25min

Polka (pane francese)

5h

Il pane di Altamura

4h