Broa de milho (pane portoghese)

Broa de milho (pane portoghese)

4.4 7 valutazioni

Prep. 10min

Totale 5h

8 porzioni

Ingredienti

250 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco
250 g di farina tipo 00
250 g di farina di mais bramata + q.b.
1 cucchiaino di sale
farina tipo 00 q.b.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 6.7 g

Calorie 1012 kJ / 242 kcal

Grassi 1.2 g

Fibre 2.2 g

Carboidrati 51 g

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