Lachs mit Bröselkruste

Lachs mit Bröselkruste

4.7 284 valutazione

Prep. 25min

Totale 45min

4 Portionen

Ingredienti

Petersilie abgezupft
6 Stängel
Baguette vom Vortag, in Stücken (2 cm)
80 g
Kräuter der Provence
3 TL
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 TL
Butter kalt, in Stücken
100 g
Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à 150 g)
4
Schalotten halbiert
40 g
Mehl
1 TL
Wasser
100 g
Möhren schlank, in Scheiben (1 cm)
400 g
Erbsen, TK
400 g
Piment d'Espelette zum Würzen

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 40 g

Calorie 2760 kJ / 659 kcal

Grassi 38 g

Carboidrati 32 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

ESSEN & TRINKEN 6/2018 43 ricette
Germania

Rock deinen Ofen! 34 ricette
Germania

Potrebbe anche interessarti...

Lachs-Burger mit Kresse-Mayonnaise und grünem Spargel

1h 40min

Lachsfrikadellen mit Gurkensalat

1h 15min

Frühkartoffeln mit Flusskrebsen und Dill-Gurken-Creme

40min

Schlemmerfilet mit Tomatenreis

45min

Lachs mit Mandelkruste und Spargel-Tagliatelle

35min

Fisch mit Bröselkruste

1h

Fisch mit Olivenbröselkruste

1h 5min

Panierter Körner-Lachs mit Porree-Kartoffel-Stampf

40min

Seelachs Caprese mit Olivennudeln

40min

Lachs-Burger

25min

Lachsfilet mit Petersilienkruste und Dampfkartoffeln

40min

Kabeljau mit Olivenkruste und Ofengemüse

1h