Dispositivi & Accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Fettine di pollo piccanti con salsa guacamole
Prep. 20min
Totale 1h
4 porzioni
Ingredienti
Guacamole
-
3 rametti di coriandolo fresco
-
15 g di cipolla rossa
-
2 avocado la polpa a pezzi
-
1 pomodoro senza semi e in quarti
-
1 peperoncino jalapeño sotto conserva (opzionale) sgocciolato
-
1 - 2 cucchiaini di succo di lime
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Pollo piccante
-
¼ di cucchiaino di pepe di Cayenna macinato
-
1 cucchiaino di peperoncino in polvere
-
½ cucchiaino di semi di cumino
-
½ cucchiaino di origano secco
-
½ cucchiaino di paprika dolce
-
1 cucchiaino di aglio in polvere
-
½ cucchiaino di cannella in polvere
-
500 g di fettine di petto di pollo
-
5 rametti di coriandolo fresco le foglioline lavate
-
1 peperoncino jalapeño sotto conserva sgocciolato
-
40 g di succo di lime spremuto fresco e filtrato
-
50 g di miele
-
¼ di cucchiaino di sale¼ di cucchiaino di sale aromatizzato alla cipolla
Insalata calda di freekeh
-
250 g di freekeh
-
1000 g di acqua
-
1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
-
80 - 100 g di peperone rosso senza semi e a pezzi
-
100 g di noci di macadamia (opzionale)
-
½ cipolla rossa a fettine
-
400 g di mais dolce in scatola, sgocciolato2 pannocchie i chicchi
-
3 rametti di coriandolo fresco le foglioline lavate e spezzettate
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
42.7 g
Calorie
4457 kJ /
1061 kcal
Grassi
60 g
Fibre
12.1 g
Carboidrati
83.4 g
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