Vai al contenuto principale Cerca
Branzino sottovuoto al pepe rosa

Branzino sottovuoto al pepe rosa
4.4 41 valutazione
Prep. 10min
Totale 1h 10min
4 porzioni
Registrati gratis

Ingredienti

Branzino sottovuoto
  • 1700 g di acqua
  • 600 g di filetti di branzino (4x150 g ciascuno, spessore 2 cm)
  • 4 pizzichi di sale
  • 3 - 4 cucchiaini di pepe rosa in grani + q.b. per servire
  • 20 g olio extravergine di oliva
Citronette
  • 10 g di succo di limone spremuto fresco
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di sale

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 32.1 g
Calorie 1397 kJ / 334 kcal
Grassi 22.7 g
Carboidrati 0 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cottura sottovuoto 54 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Calamari Sottovuoto

3.2(30)

50 Min

Salmone sottovuoto in salsa teriyaky

4.2(37)

1 Std. 20 Min

Insalata di polpo sottovuoto con verdurine

4.7(53)

8 Std.

Filetti di rana pescatrice all'alloro sottovuoto

4.5(20)

2 Std.

Salmone sottovuoto con insalata di finocchi e mele

4.8(45)

1 Std. 20 Min

Salmone sottovuoto aromatizzato al lime e zenzero

4.5(33)

1 Std. 20 Min

Polpo sottovuoto con olive taggiasche

4.5(28)

3 Std. 20 Min

Merluzzo sottovuoto con pomodorini e olive

4.7(61)

1 Std. 30 Min

Tonno sottovuoto in salsa teriyaki

4.3(22)

55 Min

Orata sottovuoto agli agrumi con gamberi in salsa

4.3(36)

1 Std. 30 Min

Roastbeef Sottovuoto

4.9(301)

5 Std. 30 Min

Salmone sottovuoto alle erbe (per 2 persone)

4.8(120)

1 Std. 30 Min