Macarons aux fruits de la Passion

Macarons aux fruits de la Passion

3.3 21 valutazioni

Prep. 20min

Totale 25h 45min

30 pièces

Ingredienti

La ganache Passion

120 g de sucre en poudre
2 œufs
80 g de jus de fruit de la Passion (5 fruits env.)
175 g de beurre coupé en morceaux
50 g de poudre d'amande

Les macarons

130 g de sucre glace
150 g de poudre d'amande
4 blanc d'œuf
50 g d'eau
150 g de sucre en poudre
2 pointes de couteau de colorant alimentaire en poudre jaune

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pièce

Proteine 2.3 g

Calorie 602.7 kJ / 144.3 kcal

Grassi 8.8 g

Fibre 1 g

Carboidrati 14.1 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Fruit de la passion 10 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Le macaron caramel

1h 50min

Macarons à la pomme verte

5h 10min

Macarons à la mangue sans sucre

2h 30min

Barres choco-Passion

2h 45min

Macarons au citron

12h

Macarons saveur mojito

26h 30min

Macarons fraise-amaretto

24h

Macarons lapins de Pâques

48h

Macarons à la griotte

48h

Macarons au chocolat

24h

Macarons au café

24h

Eclairs comme un Paris-Brest

1h 40min