Torta alla pasta di mandorle

Torta alla pasta di mandorle

3.0 4 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h

8 porzioni

Ingredienti

75 g di burro fuso + q.b.
40 g di zucchero vanigliato
100 g di mandorle a lamelle
200 g zucchero
1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
50 g di farina tipo 00
50 g di amido di mais (maizena)
240 g di albumi
1 pizzico di sale
500 g di pasta di mandorle (colorata)
1 pacchetto di caramelle a piacere

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 12 g

Calorie 2880 kJ / 685 kcal

Grassi 30 g

Fibre 6 g

Carboidrati 92 g

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