Choux al merluzzo

Choux al merluzzo

2.0 2 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 40min

28 pezzi

Ingredienti

5 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
250 g di acqua
350 g di filetti di merluzzo a pezzi
75 g di burro a pezzi + q.b.
1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
170 g di farina tipo 00
1 cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
4 uova
1 cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 3.9 g

Calorie 268 kJ / 64 kcal

Grassi 3.3 g

Carboidrati 4.8 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pesce bianco 10 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Muffin salati

1h

Involtini di melanzane con risotto alla burrata

1h 10min

Baccalà gratinato

1h

Lasagne pesce e verdure

1h 50min

Baccalà con patate e peperoni alla maggiorana

40min

Bocconcini di pollo fritto ai pistacchi e semi di chia

25min

Rotolini di crêpes di grano saraceno al salmone

45min

Girelle alle erbe con bresaola

8h

Insalata fredda di polpo e patate

50min

Bignè al formaggio

1h 5min

Bignè al ripieno di gamberetti

1h 20min

Black muffin

35min