Pesto ai fiori di zucca e pinoli

Pesto ai fiori di zucca e pinoli

4.3 86 valutazioni

Prep. 5min

Totale 10min

4 porzioni

Ingredienti

150 g di fiori di zucca
30 g di basilico fresco le foglie lavate
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
30 g di pinoli sgusciati
1 spicchio di aglio
50 g di olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 7.5 g

Calorie 895 kJ / 214 kcal

Grassi 20 g

Fibre 0.3 g

Carboidrati 0.9 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Fantasie di pesto 10 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Confettura di zucca (Bimby Friend)

45 min

Pesto alla genovese

20 min

Trofie con fiori di zucca, zucchine e crudo

40 min

Confettura di peperoncini piccanti

35 min

Marmellata di pompelmo rosa

1 godz. 20 min

Confettura di fichi

1 godz.

Pasta al pesto di rucola e pomodori secchi (senza glutine)

25 min

Pesto giallo noci e fiori di zucca

10 min

Salsa di peperoni in conserva

1 godz. 15 min

Pesto di melanzane

10 min

Pesto di rucola

10 min

Pesto di zucchine, pistacchi e basilico

10 min