Coniglio alla ligure

Coniglio alla ligure

4.3 88 valutazioni

Prep. 20min

Totale 3h 20min

4 porzioni

Ingredienti

900 g di carne di coniglio in pezzi
250 g di acqua
50 g di aceto
2 spicchi di aglio
1 rametto di maggiorana fresca le foglioline lavate ed asciugate
2 rametti di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
40 g di olio extravergine di oliva
2 pizzichi di sale
70 g di olive nere denocciolate
250 g di vino rosso
100 g di polpa di pomodoro

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 32.3 g

Calorie 1318 kJ / 315 kcal

Grassi 20.2 g

Carboidrati 1 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Giro d'Italia 31 ricette
Italia

Sapori d'Italia 10 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Coniglio ai carciofi

1 Std. 25 Min

Faraona ai funghi porcini

1 Std. 10 Min

Coniglio alla mediterranea

50 Min

Cinghiale in umido

1 Std. 45 Min

Seppie con i piselli

40 Min

Coniglio in porchetta

1 Std. 20 Min

Fegato alla veneziana

35 Min

Coniglio stufato

1 Std. 10 Min

Coniglio all'appetitosa

1 Std. 10 Min

Coniglio in umido

1 Std. 25 Min

Coniglio alla siciliana

1 Std. 20 Min

Ossobuco alla milanese

1 Std. 10 Min