Baccalà alla Soutelo

Baccalà alla Soutelo

4.7 12 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

6 porzioni

Ingredienti

300 g di cipolle dorate a pezzi
1 - 2 spicchi di aglio a piacere
150 g di peperone rosso a pezzi
50 g di olio di oliva
15 g di coriandolo fresco le foglioline e i gambi + q.b.
100 g di passata di pomodoro
500 g di baccalà ammollato e dissalato a pezzi (vedere consigli)
250 g di gamberi crudi sgusciati
20 g di aceto balsamico
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe macinato
200 g di panna (35% di grassi)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 24.6 g

Calorie 1332.5 kJ / 318.8 kcal

Grassi 21.4 g

Fibre 1.6 g

Carboidrati 7 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Oggi... Baccalà 10 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Baccalà, patate e funghi

45 min

Baccalà alla ligure

1 godz.

Baccalà alla portoghese

1 godz. 10 min

Pasticcio di baccalà

1 godz. 30 min

Pesce bianco e cozze in salsa piccante e harissa

1 godz. 10 min

Kouign-amann

Brak ocen

Zuppa di baccalà

1 godz.

Marmitako di polpo

50 min

Stufato di agnello, melanzane e cumino

1 godz. 10 min

Baccalà al forno con broccoli

1 godz. 30 min

Baccalà alla Veracruz

1 godz.

Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)

1 godz. 10 min