Tartine di pane alla menta

Tartine di pane alla menta

4.8 17 valutazione

Prep. 20min

Totale 4h 10min

50 fette

Ingredienti

Impasto

300 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco
250 g di farina manitoba
350 g di farina tipo 00
10 g di sale
10 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 cucchiaino zucchero
15 g di menta fresca le foglioline

Maionese alla menta

200 g di olio di arachidi
10 g di menta fresca le foglioline
1 uovo
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
10 g di senape
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
1 pizzico di sale

Terminare la preparazione

salmone affumicato a fette q.b.
foglie di menta q.b.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 fetta

Proteine 2.4 g

Calorie 370 kJ / 88.4 kcal

Grassi 4.6 g

Fibre 0.4 g

Carboidrati 8.6 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Natale in anticipo 10 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Trittico d'autore

2h

Fiori di zucchina ripieni con speck e provola

1h

Salmone balsamico su noodles di zucchine

30min

Sfogliata con burrata e fiori di zucca

1h 10min

Bicchieri con salmone, gamberetti e avocado

15min

Rose di bresaola con crema ai pomodori secchi (per 2 persone)

25min

Blinis alla curcuma con pesce spada

1h

Involtini di melanzane con feta e pomodori secchi

55min

Capesante in crosta di pistacchi

30min

Tartare al salmone

1h

Rotolini di zucchine e salmone

50min

Gamberi in salsa cocktail

10min