![Tartine di pane alla menta Tartine di pane alla menta](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/082e6ae0-771d-48f0-a42c-a7214d38fc6c/Derivates/800792ed-c34a-4858-9213-4aa1ca3cbddc.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Impasto
- 300 g di acqua
- 10 g di lievito di birra fresco
- 250 g di farina manitoba
- 350 g di farina tipo 00
- 10 g di sale
- 10 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 cucchiaino di zucchero
- 15 g di menta fresca, le foglioline
Maionese alla menta
- 200 g di olio di arachidi
- 10 g di menta fresca, le foglioline
- 1 uovo
- 1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
- 10 g di senape
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 1 pizzico di sale
Terminare la preparazione
- salmone affumicato a fette q.b.
- foglie di menta q.b.
- Valori nutritivi
- per 1 fetta
- Calorie
- 370 kJ / 88.4 kcal
- Proteine
- 2.4 g
- Carboidrati
- 8.6 g
- Grassi
- 4.6 g
- Fibre
- 0.4 g
Nelle collection
Ricette alternative
Insalata di gamberi e fagioli cannellini
40 min
Branzino alle erbe aromatiche con salsa all'arancia
1 godz. 10 min
Fagottini di bresaola e scamorza al Varoma
15min
Spigola con uvetta e pinoli
45 min
Club Sandwich salmone, avocado con carotine e salsa teriyaki
4h
Bicchierini di Taleggio allo zafferano e verdure
20 Min
Filetto di maiale e fragole
1 Std. 25 Min
Insalata mediterranea gamberi e cipolle
45 min
Pinzimonio al Gorgonzola
30 Min
Rotolini di zucchine e salmone con salsa al curry
30 Min
Carpaccio di manzo marinato alle erbe
2 godz. 15 min
Bicchierini capresi
30 Min