Treccia bernese

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Prep. 10min
Totale 1h 45min
15 fette

Ingredienti

  • 300 g di latte
  • 60 g di burro a pezzi
  • ½ cubetto di lievito fresco (circa 20 g), sbriciolato
    1 bustina di lievito secco, (7 g)
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 500 g di farina
  • 2 cucchiaini di sale
  • 1 uovo sbattuto, per spennellare

Valori nutritivi per 1 fetta

Calorie 165 kcal / 689 kJ
Proteine 5 g
Grassi 5 g
Carboidrati 25 g

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