Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 500 g di acqua
- 700 g di polpo fresco intero
- 400 g di patate, pelate e a pezzi (3-4 cm)
- 1 mazzetto di rucola, lavata e asciugata
-
250
g di pomodori datterino a metà
o 250 g di pomodori ciliegino a metà - 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe bianco, in polvere
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 2 cucchiai di aceto balsamico
- Valori nutritivi
- per 4 porzioni
- Calorie
- 4949 kJ / 1183 kcal
- Proteine
- 85.7 g
- Carboidrati
- 82.9 g
- Grassi
- 58.8 g
- Fibre
- 10.9 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Cotechino e lenticchie
1hod.
Polpettine di carne con purea di patate
1hod.
Parmigiana di melanzane
2hod.
Impasto per pizza
1hod.
Insalata di mare
1h 15min
Tiramisù
5h 40min
Tris di riso, pesce e verdure
35 min
Arrosto di lonza con purè di patate
1hod. 30min
Arrosto di vitello in crosta di erbe aromatiche con patate e verdure
3 Std.
Salmone con salsa al mango, taccole e carote
1hod.
Focaccia al rosmarino
2hod. 30min
Riso casimiro
45 min