Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- ¾ TL Kardamom, gemahlen
- ¾ TL Kreuzkümmelsamen
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 15 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 1 Chili, frisch, entkernt, in Stücken
- 20 g Sesamöl, geröstet
- 1 TL Kurkuma, gemahlen
- 1 Dose Kokosmilch (400 g)
- 100 g Wasser
-
1
geh. TL Gemüse-Bouillon Paste
o 1 Gemüsebouillonwürfel - 1 TL Salz
- 600 g Kartoffeln, festkochend, in Stücken (5 cm)
- 200 g grüne Bohnen, tiefgekühlt, aufgetaut, in Stücken (4 cm)
- 50 g grüne Erbsen, gefroren, aufgetaut
- 1 Dose weisse Bohnen, aus der Dose (Abtropfgew. 240 g), abgetropft
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 1908 kJ / 456 kcal
- Proteine
- 13 g
- Carboidrati
- 42 g
- Grassi
- 25 g
- Fibre
- 7 g
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