Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 500 g Wasser
- 1 ¼ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 750 g Kartoffel, in Würfeln (2-3 cm)
- 450 g Blattspinat, gefroren, aufgetaut, gut ausgedrückt
- 6 Prisen Pfeffer, gemahlen
- 1 Knoblauchzehe, quer in dünne Scheiben geschnitten (opzionale)
- 3 EL Olivenöl
- 4 Kabeljaufilet, enthäutet (à ca. 150 g), 2-3 cm dick
- 350 g Rahm
- 1 geh. TL Gemüse-Bouillon Paste
- 1 Lorbeerblatt, frisch oder getrocknet
- 40 g Butter, in Flöckchen
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 2995 kJ / 716 kcal
- Proteine
- 36 g
- Carboidrati
- 33 g
- Grassi
- 8 g
- Fibre
- 4.5 g
Nelle collection
Ricette alternative
Spargeln und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise
50min
Geschmortes Kalbsragout
2hod. 10min
Lachs auf Rahmkabis mit Petersilienkartoffeln
1h 10min
Forellen mit Gemüsereis
45 Min
Hackbraten mit Pilzen
1h 30min
Rindsfilet mit Knoblauch-Kräuterbutter
2sa 15 dk
Pouletfrikassee mit Spargel
1sa
Rindfleisch in Pilz-Rahm-Sauce
1sa
Fischbällchen mit Kartoffeln, Kohlrabi und Dill-Sauce
1sa
Kalbsrahmgulasch mit Steinpilzen
1h 30min
Rosenkohl mit Speck und Mandeln
40 dk
Grüne Bohnen mit Tomaten und Petersilie
55min