Fischbällchen mit Kartoffeln, Kohlrabi und Dill-Sauce

Fischbällchen mit Kartoffeln, Kohlrabi und Dill-Sauce

4.2 16 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h

4 Portionen

Ingredienti

Fischfrikadellen

pflanzliches Öl zum Einfetten
Brötli altbacken (ca. 2 Stück), in Stücken
100 g
Zwiebel halbiert
1
Dill ohne Stiele
½ Bund
Seelachsfilets in Stücken
600 g
Ei
1
Senf
3 - 4 TL
Salz
1 ½ TL
Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Paprika edelsüss
2 - 3 EL

Kartoffeln, Kohlrabi und Dill-Sauce

Wasser
500 g
Gemüse-Bouillon Paste
2 geh. TL
2 Gemüsebouillonwürfel
Kartoffeln in mundgerechten Stücken
750 g
Kohlrabi in Stiften (1 x 4 cm)
700 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Rahm
200 g
Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Zitronenschale, gerieben
1 TL
Dill ohne Stiele
½ Bund

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 40 g

Calorie 2351 kJ / 562 kcal

Grassi 19 g

Fibre 5.9 g

Carboidrati 53 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 ricette
Svizzera

Potrebbe anche interessarti...

Menü: Gefülltes Schweinsnierstück mit Kartoffel-Pastinaken-Stampf, Mandarinen-Gugelhopf

2 Std. 30 Min

Menü: Forellenfillet mit Spargel-Rahmgemüse, Reis und Fruchteis

1 Std.

Blumenkohlgratin

55 Min

Sauerbratenragout

49 Std.

Kabeljau mit Rahmkartoffeln und Blattspinat

45 Min

Fischfilet mit Brokkoli, Reis und Dillsauce

45 Min

Rosenkohl mit Speck und Mandeln

40 Min

Tomatensuppe mit Salami und Feta

35 Min

Spaghetti mit Lammragout

50 Min

Rippli mit Sauerkraut und Kartoffelpüree

1 Std.

Bohneneintopf mit Fleischbällchen

45 Min

Zimt-Quark-Töpfchen auf Sauerkirschkompott

1 Std.