Mazamorra cordobesa con salmón ahumado

Mazamorra cordobesa con salmón ahumado

4.3 75 valutazioni

Prep. 10min

Totale 15min

4 raciones

Ingredienti

50 g de aceite de oliva
200 g de miga de pan blanco
400 g de agua muy fría
30 g de vinagre
20 g de almendras crudas sin piel
1 diente de ajo
½ cucharadita de sal
½ manzana (con piel sin semillas) en láminas muy finas
100 - 130 g de uva blancas
1 - 2 lonchas de salmón ahumado en trozos
80 g de picatostes

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 806 mg

Proteine 9.8 g

Calorie 1528 kJ / 365 kcal

Grassi 17.4 g

Fibre 3.6 g

Grassi saturi 2.5 g

Carboidrati 42.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cremas frías para el verano 5 ricette
Spagna

Potrebbe anche interessarti...

Gazpachuelo

35min

Poleá

15min

Mazamorra cordobesa

10min

Salmorejo

10min

Porra antequerana

1h 10min

Salmorejo de espárragos

10min

Salmorejo de mango con bastones de berenjena crujiente

50min

Ajoblanco

5min

Salmorejo para dos

45min

Salmorejo de grana y oro

45min

Albóndigas en salsa de almendras

50min

Salmorejo de remolacha

30min