Magrets à l'orange et riz basmati complet

Magrets à l'orange et riz basmati complet

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Prep. 25min

Totale 1h 20min

4 portions

Ingredienti

300 g de riz basmati complet
1000 g d'eau
1 c. à café de sel
du sel
du poivre moulu
2 magrets de canard avec la peau quadrillée
2 échalotes fendues en deux
2 c. à café de cassonade
30 g de vinaigre de vin
2 oranges bio, de petite taille

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 32 g

Calorie 3096 kJ / 741 kcal

Grassi 36 g

Carboidrati 68 g

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