Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 500 g d'eau
- 200 g de saumon frais, coupé en cubes (3 cm)
- 2 échalotes, coupées en deux
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de vinaigre d'estragon
- ½ c. à café de pastis parfumé, type Henri Bardouin
- 2 brins d'estragon frais, effeuillés
- 100 g de chutes de saumon fumé
- 40 g de beurre mou, coupé en morceaux
- du poivre moulu
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1031 kJ / 249 kcal
- Proteine
- 16 g
- Carboidrati
- 1 g
- Grassi
- 19 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Rillettes aux deux saumons
1 Std.
Rillettes de thon, échalotes et ciboulette
15min
Terrine aux deux poissons
1 Std.
Rillette de sardine au citron
5min
Tarama maison, toasts de concombre
3sa 25 dk
Rillettes de maquereau
5min
Rillettes de haddock aux agrumes et aux herbes
2 Std. 15 Min
Rillettes de poulet à la ricotta et au citron
50 Min
Rillettes de maquereau, tomates confites et coriandre
25 Min
Rillettes de thon et fines herbes sans lactose
15min
Rillettes de bar de ligne, poivron rouge et citron confit
12 Std. 30 Min
Rillettes aux deux saumons
40 Min