Kokossuppe Tom Kha Gai

Kokossuppe Tom Kha Gai

4.6 579 valutazioni

Prep. 10min

Totale 35min

4 Portionen

Ingredienti

Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
Knoblauchzehen
3
roter Chili, frisch nach Wunsch entkernt
1
Koriander, frisch
4 Stängel
rote Currypaste
1 EL
Sesamöl, geröstet
1 TL
Kreuzkümmel, gemahlen
1 TL
Zucker
1 Prise
Salz
2 Prisen
Wasser
600 g
Gemüsebouillon Paste
2 TL
2 Würfel Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
Fischsauce
1 TL
Reismehl
1 TL
Zitronengras, frisch (je 1 Stück à ca. 6 cm), flach gedrückt
3 Stängel
Champignons, frisch grosse Champignons halbiert
150 g
rote Peperoni (ca. 400 g), in Streifen (1 x 3 cm)
2
Bambussprossen aus dem Glas, abgetropft
150 g
Pouletbrust, ohne Haut, ohne Knochen in Würfeln (3 cm)
400 g
Kokosmilch
400 g
Chilipulver zum Garnieren
Limette in Spalten geschnitten
1

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 27.5 g

Calorie 1943.4 kJ / 464.5 kcal

Grassi 25.8 g

Fibre 4.3 g

Carboidrati 22.7 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Asiatisch gut 10 ricette
Svizzera

Du bist ein Suppenstar 10 ricette
Svizzera

Potrebbe anche interessarti...

Crevettencurry mit Topinambur

45 Min

Butter Chicken

50 Min

Tikka-Paste

1 Std.

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

2 Std.

Kürbiscurry mit Poulet

45 Min

Udon-Nudeln mit Gemüse

40 Min

Crevetten Sweet and Sour

40 Min

Pouletspiesse mit Erdnuss-Satay-Sauce

2 Std.

Thai-Nudelsuppe

35 Min

Koriander-Naan

1 Std. 15 Min

Grünes Poulet-Curry

55 Min

Schnelles Indian Butter Chicken

45 Min