
Dispositivi & accessori
Vichyssoise de espargos
Prep. 5min
Totale 40min
6 doses
Ingredienti
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espargos verdes320 g
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manteiga50 g
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alho-francês cortado em rodelas400 g
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batata cortada em pedaços150 g
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água1000 g
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caldo de legumes caseiro1 c. chá de
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Iogurte grego (opzionale) q.b. p/ guarnecer
-
limão (opzionale) só a raspa p/ guarnecer½
Valori nutritivi per 1 dose
Calorie
130.4 kcal /
545.4 kJ
Proteine
2.8 g
Grassi
7 g
Carboidrati
15.9 g
Fibre
2.9 g
Grassi saturi
4.3 g
Sodio
23.6 mg
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Revista Maio 2019
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