Lasagne al radicchio e provola in vasocottura

Lasagne al radicchio e provola in vasocottura

4.8 44 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 30min

4 vasetti

Ingredienti

Sugo al radicchio

40 g di cipolla in quarti
40 g olio extravergine di oliva
150 g di radicchio rosso di Verona a listarelle
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Besciamella

400 g di latte
40 g di farina tipo 00
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata in polvere
20 g di burro

Terminare la preparazione

80 g di pasta all'uovo fresca tipo lasagne (10x10 cm)
120 g di provola affumicata a fettine
40 g di Parmigiano reggiano grattugiato
600 g di acqua

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 vasetto

Proteine 19.5 g

Calorie 1933 kJ / 462 kcal

Grassi 29.6 g

Fibre 2.2 g

Carboidrati 29.3 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Vaso cottura 10 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Miscela 7 spezie

10 Min

Sformato di fagiolini con salsa al pecorino (Bimby Friend)

3 Std.

Dessert alla ricotta e pere in cocotte

45 Min

Sfoglie di mais con quenelle di baccalà e acciughe

1 Std. 30 Min

Crostata integrale salata con salsa di cipolle

1 Std. 10 Min

Datteri farciti al mascarpone con melagrana e arancia

1 Std.

Filetto di maiale ripieno di datteri con salsa allo scalogno

35 Min

Sarde in saor

24 Std. 30 Min

Sformatino di piselli su crema di peperoni e gambero rosso di Sicilia (di Antonio Lorenzon)

1 Std. 30 Min

Insalatina con condimento alle noci e piadina alle erbe (per 2 persone)

20 Min

Carote sottovuoto timo e feta

1 Std.

Gnocchi di riso venere con ragù di mormora

1 Std. 30 Min