Gnocchi di riso venere con ragù di mormora

Gnocchi di riso venere con ragù di mormora

4.5 8 valutazioni

Prep. 40min

Totale 1h 30min

3 porzioni

Ingredienti

Gnocchi di riso

200 g di acqua
100 g di farina di riso venere
100 g di farina tipo 1

Ragù di mormora

50 g di cipolla a pezzi
2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
20 g olio extravergine di oliva
10 g di acqua
200 g di passata di pomodoro
400 g di pesce mormora, a dadini (2-3 cm)
1 pizzico di sale

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 100.3 mg

Proteine 30.7 g

Calorie 1836.8 kJ / 439 kcal

Grassi 10.1 g

Fibre 2.7 g

Grassi saturi 1.8 g

Carboidrati 60 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2021 30 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Lasagne al radicchio e provola in vasocottura

1h 30min

Torta de gee

1h 30min

Sformato di fagiolini con salsa al pecorino (Bimby Friend)

3h

Trittico d'autore

2h

Coniglio sottovuoto con patate viola

3h 30min

Crostini con crema di nocciole e funghi

40min

Pudding di riso venere e mango

8h 45min

Insalatina con condimento alle noci e piadina alle erbe (per 2 persone)

20min

Focacce di patata americana con trota affumicata

1h

Datteri farciti al mascarpone con melagrana e arancia

1h

Carote sottovuoto timo e feta

1h

Filetto di maiale ripieno alle prugne

3h 30min