Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Les biscuits à la cuillère
- 120 g de sucre en poudre
- 4 œufs
- 2 pincées de vanille en poudre
- ½ c. à café de zeste de citron non traité, râpé
- 40 g de fécule de maïs
- 40 g de farine de blé
Le montage des entremets
- 225 g de fraises fraîches, et un peu en fines lamelles pour la finition
- 225 g de framboises fraîches, et un peu pour la finition
- 100 g de café
- 1 c. à soupe de cognac pour les adultes seulement
- 2 petits-suisses nature, fouettés
Déclinaison (4 portions 6-12 mois/1-3 ans)
- 100 g de jus d'orange
- 4 petits-suisses nature, fouettés
- quelques fraises fraîches, coupées en fines lamelles pour la finition
- quelques framboises fraîches, pour la finition
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1564.3 kJ / 371.5 kcal
- Proteine
- 11.5 g
- Carboidrati
- 55.3 g
- Grassi
- 9.3 g
- Grassi saturi
- 3.5 g
- Fibre
- 4.8 g
- Sodio
- 63.8 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Mousse mascarpone à la vanille sur compotée de mangues
3sa 20 dk
Tiramisu fruits rouges et violette
50 min
Tiramisu aux deux chocolats et framboises
12 Std. 30 Min
Charlotte aux fraises
3h 35min
Verrine fraise-chocolat blanc
1 godz. 45 min
Tartelette fruits rouges, crème mascarpone-coco
1h 25min
Tarte aux fraises
3h
Tiramisu fraise rhubarbe en verrines
2h 30min
Tiramisu aux fraises
4h 30min
Tiramisu aux framboises
3sa 20 dk
Tiramisu framboises-fraises
3h
Tiramisu poire-speculoos
12 Std. 30 Min