Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 80 g de cacahuètes crues, non salées
- 1 c. à soupe de cassonade
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de piment en poudre
- 200 g de lait de coco
- 1 pincée de curry en poudre
- 6 c. à soupe de sauce de soja
- 1 citron vert non traité, le jus et le zeste
- 2 cm de gingembre frais, râpé
- 500 g de poulet, en gros cubes
- 1000 g d'eau
- 1 bouquet de coriandre fraîche, ciselé
- 300 g d'ananas frais, en cubes
- 50 g d'oignon, émincé
- 150 g de vermicelles asiatiques (ou nouilles de riz)
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- poivre moulu
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 2535 kJ / 606 kcal
- Proteine
- 41 g
- Carboidrati
- 49 g
- Grassi
- 27 g
Nelle collection
Ricette alternative
Bœuf et graines de courge, purée de patate douce
35min
Brochettes de porc satay
25 Min
Salade thaïe au bœuf
1h 30min
Boulettes de porc laquées, nouilles et cacahuètes
45min
Poulet au gingembre et aux oignons
40min
Crevettes à la mangue et au lait de coco
50min
Brochettes tandoori, raïta de concombre
40min
Wok de bœuf thaï
30 Min
Suprêmes de poulet au miel et citron vert, chutney à la mangue
1h 30min
Poulet au citron vert, figues et mozzarella
35min
Bœuf thaï aux oignons et riz basmati
30 Min
Poulet au beurre de cacahuète
2h 45min