Russenzopf mit Cranberries

Russenzopf mit Cranberries

4.2 59 valutazioni

Prep. 15min

Totale 3h

10 Scheiben

Ingredienti

Milch
130 g
Zucker
30 g
Butter
30 g
frische Hefe (20 g), zerbröckelt
½ Würfel
Weizenmehl
300 g
Salz
¼ TL

Füllung

Haselnüsse
120 g
Apfel (160 g, z. B. Boskoop), in Stücken (4 cm)
1
Rohzucker
50 g
Bio-Zitrone nur abgeriebene Schale
1
Zitronensaft
30 g
Zimt
½ TL
Vollrahm
80 g
Crème fraîche
50 g
Cranberries, getrocknet gesüsst
50 g
40 g Rosinen

Formen

Weizenmehl zum Auswallen
etwas
Puderzucker für die Dekoration
etwas

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Scheibe

Proteine 6.1 g

Calorie 1306 kJ / 312.1 kcal

Grassi 15.1 g

Carboidrati 36.8 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Backen mit Thermomix® Sensor 32 ricette
Svizzera

Eifach. Sälber. Gmacht. 203 ricette
Svizzera

Potrebbe anche interessarti...

St. Galler Bürli

26h 30min

Basler Läckerli

1h 10min

Sylter Sturmbeutel mit Erdbeerrahm

1h

Apfelkuchen mit Streuseln

2h 30min

Schweizer Linzertorte

1h 30min

Linzer-Spitzbuben

3h 15min

Hefezopf

2h 20min

Mango-Joghurt-Torte mit Frischkäse

10h

Dreikönigskuchen

2h 15min

Tuorta da Nuschs (Engadiner Nusstorte)

1h 15min

Jogurt-Brötli mit Sesam

1h 30min

Zuger Kirschtorte

4h