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Penne integrali alla crema di zucca e pistacchi
Ingredienti
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40 g di pistacchi al naturale, sgusciati e spellati
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50 g di cipolla in quarti
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30 g di olio extravergine di oliva
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350 g di polpa di zucca a tocchetti (1 cm)
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1 pizzico di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
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320 g di pasta integrale tipo penne
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
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